“A mercadoria poderá estar imprópria para o consumo humano”
A Polícia Rodoviária Federal (PRF) e a Agência de Vigilância Sanitária do Estado da Paraíba (AGEVISA/PB) interceptaram um caminhão no posto PRF de Mamanguape, na manhã de ontem (15), na Zona da Mata Norte do Estado, carregado com 7,5 toneladas de camarão, sendo transportado de maneira irregular.
Durante a abordagem, realizada em frente à unidade da PRF, os agentes abordaram um caminhão com carroceria tipo baú. Durante a fiscalização eles constataram que a carga de camarão estava sendo transportada em caixas plásticas com gelo, e não em em câmara frigorífica, como determina a legislação. A lida de alimentos perecíveis requer cuidados especiais quanto ao seu armazenamento e transporte; tudo regulado por normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Quando esse transporte não é feito sem a observação das questões de temperatura e higiene adequadas, o risco para a saúde dos seus consumidores é elevado. Neste caso, pode ser configurado como crime contra a saúde pública.
A mercadoria ficou sob a responsabilidade da AGEVISA. O produto passará por análise laboratorial e, se for constatada que se encontra imprópria para o consumo humano, será incinerada.
Assessoria de Comunicação Social/PRF